[北京•食記]古色古香的精緻私藏餐廳-小吊梨湯

小吊梨湯是我來北京一喝成主顧的熱飲,那專門以小吊梨湯為招牌的餐廳<小吊梨湯>當然也要來拜訪拜訪囉

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坐下來就先從一些開胃菜點起吧

我自己很喜歡吃這種豆皮做的小點,所以先點了一盤素燒雞,配上一點醬汁,再來碗白飯我就可以解決一餐了哈哈

井水小肚也是滿開胃的,醬汁吃起來酸甜酸甜的

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接著上來的就是店家招牌<小吊梨湯>了,一個銅壺配上兩個小透明杯,滿有味道的

天氣涼的時候,喝上一杯這個,全身都暖了,而且梨湯還有止咳潤肺的功能,吃飯搭配梨湯也是一種享受阿

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接著<梨球果仁蝦>也是這間店的招牌,炸得金黃香脆,表面醬汁帶有一點甜味,蝦子新鮮又大隻,梨球倒是讓我很驚訝,因為像是鳳梨蝦球,大家應該都是在吃蝦,鳳梨就不那麼被重視了,但是我這個人就愛吃旁邊的鳳梨,所以要吃到好吃的鳳梨並不是那麼容易

這個梨球果仁蝦的梨球真的不錯,表面也裹上了一點麵衣去炸,咬開可以看到裏頭的梨子可是很大塊呢,而且吃起來的口感還是脆的,不是軟爛軟爛的,很推薦這道菜

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<胡同蔥爆羊肉>也是推薦的菜色之一,不會太鹹太重口味,但是配飯很不錯

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最後的甜點我們點了一個干酪魚,原本還在想說什麼是干酪魚,原來是這個阿,很不錯吃喔

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吃完飯出來發現外面大排長龍,還好我們運氣算不錯了,提早了一點來吃飯,不然感覺就有得等了

這邊的裝潢擺設非常古色古香,讓人非常舒服,我特別喜歡這種風格,當天人潮非常多啊,我們就分到一個小桌,上大眾點評看,發現他們包廂也是非常漂亮,下次來之前一定要先訂位,看看能不能訂到包廂囉

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